季節のお料理

四季の自然と食材が
いっぱいです。

九重にあります筋湯温泉は、春はつくしや山菜、夏はナスやきゅうり、とうもろこしなどの夏野菜、秋は紅葉、ぶどうや梨などの果物ときのこ等、四季折々の自然と食材がいっぱいです。

この日の献立はアユの塩焼き、山菜の天ぷら、豊後牛のステーキなど十品以上をご用意いたしました。季節の旬の食材、地の物をふんだんに使用しました。どうぞご賞味ください。

  • お料理は季節によって異なります。

  • 豊後牛のしゃぶしゃぶ会席

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ会席

お団子

お客様にサービスでお出ししておりますお団子です。
なめらかで素朴なきなこの甘さで、お客様の長旅の疲れを癒して頂けたらと思っております。